Loader

Bánh táo caramel lật ngược ngọt ngào cho ngày mưa đông

2021-03-25
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 40m
  • Ready In: 50m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • c9d66460d3f1d5924c8a092443a18e70

    Bánh mì cuộn xúc xích

  • 92dfe6ff232a021bb6deae235d38ede5

    Bánh mì chiên tôm

  • fbeb

    Khoai tây chiên xù bọc phô mai giòn tan

  • e49a

    Tim tím món khoai chiên

4 / 100

Bánh táo caramel là một món bánh ngọt tráng miệng. Bánh không đòi hỏi nhiều thời gian để chế biến mà khi ăn mùi vị của caramel kết hợp với vị giòn của táo và đế bánh làm cho món bánh ăn rất ngon miệng. Với món bánh này bạn không cần thêm đường vào phần đế bánh, vị ngọt của táo caramel cũng đủ ngọt ngào và thơm ngon bên một ly trà cùng với những người thân yêu là cũng đủ ấm áp.

 
 

Ingredients

  • 200g bột mì
  • 60g bơ lạt
  • 1 quả trứng
  • 2 quả táo
  • 50g đường trắng

Method

Step 1

- Táo rửa sạch, một quả thái lát, một quả thái miếng nhỏ.
- Cho đường vào nồi, thêm lượng nước đủ thấm hết đường vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Vừa đun bạn vừa khuấy.

Step 2

- Khi đường chuyển màu nâu thì bạn cho táo thái miếng nhỏ vào đảo đều sau đó cho táo thái lát vào đun sôi.
- Bạn đun nhỏ lửa cho đến khi táo ra nước và hơi săn lại là được. .

Step 3

- Đun tan chảy 50g bơ, đập trứng vào âu bơ đánh cho trứng tan.
- Rây bột mì vào âu bơ trứng rồi trộn đều thành khối bột đồng nhất. Cho bột vào tủ lạnh

Step 4

Lấy 10g bơ là tan chảy, dùng cọ quét bơ vào khuôn bánh để chống dính.
- Khi bột đã cứng hơn bạn lấy ra cán mỏng, cho tấm bột vào khuôn bánh tart.
- Dùng nĩa để tạo những lỗ nhỏ trên bề mặt bánh, tránh bánh bị phồng.

Step 5

- Cho khay bánh vào lò nướng nướng ở 220 độ C trong khoảng 10 phút.
- Lấy đế bánh ra cho táo caramel vào rồi lại cho vào lò nướng, nướng ở 220 độ C trong khoảng 5 phút là được.

Step 6

Bánh táo caramel là một món bánh ngọt tráng miệng.
Bánh không đòi hỏi nhiều thời gian để chế biến mà khi ăn mùi vị của caramel kết hợp với vị giòn của táo và đế bánh làm cho món bánh ăn rất ngon miệng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *