Loader

Cá thu chiên sốt tỏi ớt

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4 người
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 20m
  • Ready In: 35m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • com rang dua bo

    Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà

  • canh ga chien nuoc mam

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • 6213 tep jpg4

    Tép Đồng Ram Khế – Món quê ngon dịu mát ngày hè

  • cơm tấm

    Công thức chuẩn cho món cơm tấm sườn bì chả trứng chuẩn vị Sài Gòn

8 / 100

Món cá thu dinh dưỡng, ăn đưa cơm khi sốt tỏi ớt, ăn kèm rau luộc.

 

Ingredients

  • 2 khúc cá thu
  • vài tép tỏi
  • 1-2 trái ớt
  • 5 nhánh hành lá
  • vừa đủ nước mắm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu bột
  • vừa đủ đường
 

 

Method

Step 1

Cá rửa sạch, để ráo. Chiên cá vàng đều.

Step 2

Pha 2/3 bát con nước với 4-5 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa tiêu bột, 2 thìa nhỏ đường, khuấy tan hỗn hợp.

Step 3

Cho chút dầu ăn vào chảo, cho chút tỏi vào phi qua.

Step 4

Đổ hỗn hợp vào chảo, đun sôi thì cho cá vào đun cho ngấm.

Step 5

Khi nước gần cạn còn sền sệt thì rắc chút hành lá thái nhỏ vào, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *