Loader

Cách làm bánh “mái ngói” đặc sản nước Ý

2021-03-25
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4
  • Prep Time: 30m
  • Cook Time: 30m
  • Ready In: 60m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • c9d66460d3f1d5924c8a092443a18e70

    Bánh mì cuộn xúc xích

  • 92dfe6ff232a021bb6deae235d38ede5

    Bánh mì chiên tôm

  • fbeb

    Khoai tây chiên xù bọc phô mai giòn tan

  • e49a

    Tim tím món khoai chiên

8 / 100

Mái ngói là một món bánh truyền thống của vùng Valle d’Aosta ở miền bắc nước Ý, có hình dạng tương tự mái ngói. Bánh mái ngói thực chất rất dễ làm, bạn chỉ cần thực hiện với vài bước đơn giản mà chúng tôi chia sẻ sau đây là sẽ được thưởng thức món ăn đặc sản của đất nước phương Tây ngay tại nhà mình.

Ingredients

  • 20gr Bột mì
  • 100gr Hạnh nhân lát
  • 80gr Đường
  • 20gr Bơ (làm tan)
  • 2 quả Lòng trắng trứng gà

Method

Step 1

Đánh lòng trắng trứng đến khi nổi bọt rồi thêm bột, đường, bơ chảy. Cho hạnh nhân lát vào, trộn đều.

Step 2

Dùng thìa múc từng muỗng bột nhỏ, dàn thật mỏng lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến rồi nướng ở nhiệt độ 180ºC trong 15 phút.

Step 3

Lấy bánh ra khỏi lò nướng , khi bánh đang còn nóng bạn nhẹ nhàng uốn nó trên một vật tròn như cái chày hoặc cây cán bột để tạo độ cong cho bánh .

Step 4

Để nguội bánh sẽ giòn tan , bạn cho vào túi hoặc vào hộp đóng kín dùng dần.

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *