Loader

Canh giá đỗ thịt bò

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 3 - 4 người
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

Thêm một lợi ích nữa từ món ăn này, đó chính là giúp cho bạn hạ nhiệt vào những ngày hè oi bức, bởi những thành phần bên trong là những món hàn nhiệt, giúp giải độc cơ thể và giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng hơn. Không để các bạn phải suy đoán nữa, hôm nay xin được giới thiệu món canh giá đỗ thịt bò dễ làm dễ ăn nhé.

 

Ingredients

  • 200 g thịt bò
  • 200 g giá đỗ
  • 1 nhánh gừng
  • 3 tép tỏi
  • Hành lá
  • Muối
  • Ớt
  • Tiêu
 

Method

Step 1

Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng nhỏ, mỏng.

Step 2

Ướp vào bát thịt bò tỏi và gừng băm nhỏ, 1 thìa nhỏ muối và chút hạt tiêu.

Step 3

Tay đeo găng nilon trộn đều thịt bò với các gia vị, ướp khoảng 15 phút.

Step 4

Giá đỗ rửa sạch, ngắt bỏ phần rễ.

Step 5

Cho dầu ăn vào nồi, bật bếp đun nóng thì đổ thịt bò vào xào khoảng 2 phút lửa lớn.

Step 6

Cho dầu ăn vào nồi, bật bếp đun nóng thì đổ thịt bò vào xào khoảng 2 phút lửa lớn.

Step 7

Đổ 3 bát con nước lọc vào, đun sôi, hớt bỏ bọt.

Step 8

Bạn cho giá đỗ vào đun khoảng 1 phút thì tắt bếp vì giá đỗ rất nhanh chín, thả hành thái nhỏ vào, thêm hạt tiêu hoặc bột ớt (nếu ăn cay tùy thích), múc ra bát dùng nóng.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *