Loader

Canh mướp hương dồn thịt

2021-03-26
  • Yield: 1
  • Servings: 3
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé! Canh có vị ngọt tự nhiên của mướp, mềm của thịt và nước dùng đậm đà rất đưa cơm. Có bát canh này thì chỉ cần thêm vài hạt lạc rang muối là cũng xong bữa mà đầy đủ chất rồi ấy!

Ingredients

  • 2 quả mướp hương
  • 200gr thịt lợn xay
  • Ít hành tươi
  • Ít hành khô
  • Gia vị: Nước Mắm, Muối, Bột nêm

Method

Step 1

Mướp nạo vỏ rồi xắt khúc tầm 2-3cm, bỏ ruột

Step 2

Thịt xay ướp với hành khô băm nhỏ, chút bột nêm

Step 3

Bỏ ruột mướp đi rồi nhồi thịt vào

Step 4

Đun sôi nước, thả 1,2 củ hành khô vào nồi nước cho thơm, khi nào nước sôi thì cho mướp vào đun tầm 10p, nêm nếm gia vị rồi cho hành tươi vào là xong

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *