Loader

Canh thịt nạc nấu rau củ

2021-03-27
  • Yield: 1
  • Servings: 3 - 4 người
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

Cuối tuần này bạn hãy làm món canh thịt nạc rau củ cho cả gia đình mình cùng thưởng thức  nhé! đảm bảo sẽ nhận được rất nhiều lời khen đó, sự kết hợp hài hòa thơm ngon của thịt nạc và vị ngọt mát của rau củ tạo nên một món canh ngon

Ingredients

  • 300 g thịt nạc
  • Vài củ khoai tây bi
  • 1 củ cà rốt
  • 1 nhánh súp lơ xanh
  • 100 g ngô bao tử
  • 1/2 củ hàng tây
  • Hành lá
  • Hạt nêm
  • Muối
  • Hạt tiêu
  • Hành khô
  • Rau mùi
 

Method

Step 1

Thịt nạc xay đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút.

Step 2

Súp lơ xanh, cà rốt gọt vỏ, khoai tây bi gọt vỏ, hành tây bóc bỏ vỏ khô, ngô bao tử rửa sạch. Cà rốt cắt khoanh tròn, súp sơ xanh cắt thành từng khúc vừa ăn, hành tây bổ múi cau.

Step 3

Đun nóng dầu ăn, phi hành thơm, cho thịt vào xào chín.

Step 4

Đổ vào nồi khoảng 3 bát con nước lọc, tiếp tục đun sôi.

Step 5

Nồi canh sôi khoảng 5-7 phút thì cho tiếp cà rốt, khoai tây bi, ngô bao tử vào nồi canh và một thìa nhỏ muối, tiếp tục đun sôi.

Step 6

Đến khi phần rau củ mềm thì bạn cho tiếp phần súp lơ xanh và hành tây vào đun cùng, đun từ 3 đến 5 phút, nêm gia vị lại cho vừa ăn, tắt bếp thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào.

Step 7

Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *