Loader

Chả giò mãng cầu xiêm

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 3 - 4 người
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 30m
  • Ready In: 45m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

 Mãng cầu xiêm là loại cây thích hợp với khí hậu vùng nhiệt đới và tại miền Nam Việt Nam. . Món chả giò trái cây từ mãng cầu xiêm sẽ giúp bạn nhiều dinh dưỡng và dược tính, giúp bạn muốn ăn kiêng hay ăn chay thêm nhiều lựa chọn. Cách làm món chả giò mãng cầu xiêm đơn giản, mời bạn tham khảo:
 

Ingredients

  • 400 g củ sắn
  • 300 g mãng cầu xiêm
  • 200 ml nước dừa
  • 1 gói vỏ bánh bía
  • 1 củ cà rốt
  • 1 ống vani
  • Muối
  • Đường
  • Dầu ăn
 

 

Method

Step 1

Mãng cầu tách từng múi, bỏ hạt. Củ sắn gọt vỏ, bào mỏng, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi.

Step 2

Trộn hỗn hợp củ sắn, cà rốt, mãng cầu, dừa tươi, dừa nạo trắng, mè rang vàng... nêm chút muối, đường cho vừa ăn. Bánh pía tách từng miếng.

Step 3

Trải bánh pía ra đĩa, cho nhân vào, cuốn thành từng cuốn nhỏ. Lúc cuốn thấm một ít nước dừa cho bánh dễ cuốn. Bắc chảo dầu hơi nóng, thả từng cuốn vào chiên vàng giòn.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *