Loader

Chân nấm xào cay

2021-03-25
  • Yield: 1
  • Servings: 2-3
  • Prep Time: 5m
  • Cook Time: 5m
  • Ready In: 10m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • a363

    Mít non kho đậu phụ

  • 6034

    Đậu tẩm hành

  • ee97

    Cơm chiên cá mặn chay cho Tết Nguyên Tiêu

  • 77d8

    Gỏi cuốn – đậu phụ chiên chấm xốt lạc

8 / 100

Nấm xào cay là một món ăn chay ngon miệng trong mùa đông. Nấm mềm ngọt thấm đều gia vị cay mặn ngọt rất ngon. Chỉ mất 10 phút làm nhanh là có món nấm xào cay ngon cơm ngày lạnh rồi.

 

Ingredients

  • 2 cây nấm đùi gà
  • Nửa củ hành tây
  • 1 cây rau mùi
  • 2 thìa cà phê bột thì là
  • 3 thìa cà phê ớt bột
  • Vài cây rau mùi thái nhỏ
  • 30ml nước tương
  • 15ml dầu hào

Method

Step 1

Nấm đùi gà rửa sạch thái dạng con chì. Hành tây thái lát.

Step 2

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào thơm sau đó đổ nấm vào xào chung, nấm sẽ ra nước nhưng bạn để lửa lớn, nước sẽ cạn rất nhanh.

Step 3

Khi nước trong chảo nấm cạn thì thêm nước tương, dầu hào, đường vào đảo đều cho ngấm gia vị. Thêm ớt bột, thì là và đường bột vào đảo đều 1 phút rồi tắt bếp. Thêm rau mùi vào đảo đều là xong.

Recipe Type: ,

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *