Loader

Mực khô ngào ớt

2021-03-25
  • Yield: 1
  • Servings: 2
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 25m
  • Ready In: 40m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • canh ga chien nuoc mam

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • tôm xào

    35 phút với món tôm xào thơm chua ngọt

  • fsdf

    Lưỡi heo xào sả ớt lá chanh

8 / 100

Món khô mực ngào ớt tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hoặc những bộ phim hấp dẫn. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị ngọt dai của khô mực sẽ tạo nên sức quyến rũ của món ăn chơi này.

Ingredients

  • 300gr Khô mực
  • 80gr Tương ớt
  • 2 Muỗng cà phê Ớt bột
  • 3 Muỗng canh Đường trắng
  • 1 Muỗng cà phê Nước mắm
  • 2 Muỗng cà phê Dầu ăn

Method

Step 1

Khô mực nướng sơ rồi xé sợi vừa ăn.

Step 2

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào cùng với 1 muỗng cà phê ớt bột.
- Khi dầu trong chảo sôi lên thì tắt bếp, thêm 80g tương ớt vào đảo đều rồi trút ra chén.

Step 3

- Bắc lại chảo lên bếp, cho 100 ml nước cùng 3 muỗng canh đường vào nấu cho tan đường.
- Sau đó cho mực xé vào cùng hỗn hợp tương ớt đã nấu ở trên và 1 muỗng cà phê nước mắm.
- Bật lửa thật nhỏ rim mực cho tới khi nước sệt lại thì tắt bếp.

Step 4

- Múc mực ra đĩa và thưởng thức khi mực đã nguội.
- Cùng bạn bè nhâm nhi đĩa khô mực ngào ớt vào những trận bóng thì còn gì bằng.

Recipe Type: ,

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *