Loader

Râu mực chiên sốt sa tế

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4 người
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 20m
  • Ready In: 35m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • com rang dua bo

    Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà

  • canh ga chien nuoc mam

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • 6213 tep jpg4

    Tép Đồng Ram Khế – Món quê ngon dịu mát ngày hè

  • cơm tấm

    Công thức chuẩn cho món cơm tấm sườn bì chả trứng chuẩn vị Sài Gòn

14 / 100

Bạn đã được thưởng thức nhiều món ăn từ mực và cảm thấy rất ngon và hấp dẫn như mực xào rau củ, mực nướng, chả mực, gỏi mực,… Vậy bạn hãy thử cảm nhận hương vị tuyệt hảo của món râu mực chiên sa tế cay cay, đây là một món ăn cực ngon và được ưa chuộng hiện nay mang đến một thực đơn lạ miệng cho cả nhà. Bạn có thể tự làm món này để chiêu đãi các thành viên trong gia đình với công thức làm đơn giản và tuyệt ngon sau đây. Hãy cùng thử làm nhé!

 

Ingredients

  • 400 g râu mực
  • 1 thìa nước mắm
  • 1 thìa nhỏ dầu hào
  • 1 thìa nhỏ sa tế
  • 1 thìa nhỏ đường
  • 1 ít tiêu bột
 

 

Method

Step 1

Râu mực làm sạch, để ráo.

Step 2

Cho chút dầu vào chảo, cho râu mực vào, đậy vung, bật to lửa chiên qua.

Step 3

Gắp mực ra bát, trút bỏ mỡ thừa trong chảo.

Step 4

Pha 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa nhỏ sa tế, 1 thìa nhỏ đường, chút tiêu bột, chút nước lọc. Khuấy tan hỗn hợp, đun sôi rồi cho mực vào, đảo đều để sốt bám đều vào mực

Step 5

Khi sốt cạn, keo lại thì tắt bếp, thái miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *