Loader

Salad rau mầm và trứng

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 3 - 4 người
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 30m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

Một dĩa salad rau mầm cho bữa trưa hay bữa tối thêm nhẹ nhàng trong dịp Tết Nguyên Tiêu này bạn nhé!

Ingredients

  • 300 g rau mầm
  • 3 quả trứng gà
  • Gia vị
  • Giấm
  • Ớt
  • Tỏi
  • Lạc
  • Vừng
  • Dầu ô liu
 

 

Method

Step 1

Rau mầm nhặt rửa sạch, để ráo nước.

Step 2

Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng rồi tráng mỏng. Cắt sợi.

Step 3

Pha hỗn hợp nước trộn salat gồm chanh, đường, ớt tỏi bằm sao cho vừa miệng, có độ chua ngọt vừa ăn.

Step 4

Trộn rau mầm với nước chấm đã pha, 1 muỗng dầu ô liu, thêm trứng sợi, lạc rang và vừng trắng đã rang chín.

 

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *