Loader

Salad xoài kiểu Thái

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 2 - 3 người
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 25m
  • Ready In: 35m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

8 / 100

Đang mùa xoài, bạn có thể dễ dàng trổ tài món salad hấp dẫn, lạ miệng dành cho bạn bè, gia đình. 

Ingredients

  • 1 quả xoài
  • 1/2 quả ớt chuông
  • Hạt điều
  • 30 g tôm
  • Rau mùi
  • Nước mắm
  • Nước chanh
  • Đường

Method

Step 1

Tôm khô cho vào cối xay khô của máy xay sinh tố.

Step 2

Xay đến khi bạn có được thứ bột tôm mịn thì lấy ra bát, để riêng.

Step 3

Lạc hoặc hạt điều giã dập. Ớt chuông và xoài thái dạng sợi hoặc que mỏng. Hành tây thái lát mỏng. Nếu sợ hành cay bạn có thể ngâm hành vào nước đá khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo.

Step 4

Pha nước mắm chanh chua ngọt với nước mắm, chanh và đường.

Step 5

Cho xoài, hành tây, ớt chuông, lạc rang vào tô, rưới nước mắm chanh lên rồi nếm thử cho vừa miệng (tùy thuộc vào độ chua của xoài mà bạn cần thêm mắm hoặc đường), sau đó rắc rau mùi và tôm khô đã xay lên tô salad, trộn đều và lấy ra đĩa dùng ngay.

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *