Loader

Sốt muối ớt xanh

2021-03-26
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4
  • Prep Time: 10m
  • Cook Time: 15m
  • Ready In: 25m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Tom rang xao trung

    Tôm rang xào cùng trứng.

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • dc0c

    Làm dưa món cho tết cổ truyền

  • b291

    Cách làm củ kiệu ngâm cho ngày Tết

14 / 100

Trong các loại nước chấm được yêu thích, chắc hẳn không ai không biết đến muối ớt xanh – loại nước chấm tuyệt vời khi thưởng thức cùng các món hải sản hoặc món nướng. Sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm muối ớt xanh thơm ngon khó cưỡng, chấm đến đâu mê đến đó nhé.

Ingredients

  • 100gr ớt xiêm xanh
  • 10gr muối
  • 20gr đường
  • 1 trái chanh
  • 5 lá chanh

Method

Step 1

Vắt nước cốt chanh
Cắt đôi trái chanh và vắt lấy nước cốt, đổ qua ray lọc để bỏ hạt.
***Lưu ý, nếu làm sót hạt chanh sẽ làm nước chấm có vị đắng, ăn không ngon.

Step 2

Sơ chế ớt và lá chanh
- Ớt xiêm rửa thật sạch, bỏ hạt và để ráo nước.
- Lá chanh rửa sạch, để ráo nước và cắt nhuyễn.

Step 3

Xay hỗn hợp muối ớt xanh
- Bạn cho ớt xiêm, muối, lá chanh, đường, nước chanh vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi thấy các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt máy.
***Vậy là bạn đã hoàn thành xong các bước làm muối ớt xanh, chỉ cần cho ra chén và thưởng thức cùng các món ăn ngay thôi.

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *