Loader

Súp khoai tây phô mai hương vị “tuyệt cú mèo” ai cũng phải mê

2021-03-25
  • Yield: 1
  • Servings: 5
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 1:30 h
  • Ready In: 1:45 h
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • thit bo uop le ap chao

    Thịt bò ướp nước cốt lê áp chảo chỉ với 65 phút

  • tôm xào

    35 phút với món tôm xào thơm chua ngọt

  • 8aaba5f68ff9bd073d0534ba6d36a280

    Gỏi cuốn tôm thịt

  • 23a4

    Bánh gan

4 / 100
Súp khoai tây là một món ăn phổ biến ở các nước châu Âu, thường xuyên có mặt trong thực đơn của những nhà hàng sang trọng nhất. Kết hợp thêm với hương vị ngầy ngầy, ngọt ngào của phô mai, món ăn sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn. Còn chần chừ gì mà không trổ tài với công thức súp khoai tây phô mai cực đơn giản này ngay nhỉ ?

Ingredients

  • 2 nhánh Tỏi tây
  • 4 củ Khoai tây vừa
  • 1 miếng Bơ ít béo
  • 750 ml Nước dùng rau hoặc Nước luộc gà
  • 250 ml Sữa
  • 60 gram Phô mai cheddar
  • Hạt tiêu đen

Method

Step 1

Bỏ vỏ khoai tây, cắt thành khối vuông nhỏ vừa miệng ăn. Chỉ giữ lại phần trắng của tỏi tây, thái nhỏ.

Step 2

Làm nóng bơ trên chảo, cho khoai tây và tỏi tây vào đảo đều. Nạo nhỏ phô mai.

Step 3

- Nấu đến khi khoai tây và tỏi tây chín, hơi mềm thì chuyển sang một nồi lớn rồi cho nước dùng, hạt tiêu và phô mai vào.
- Khuấy nhẹ khoảng 6 lần rồi để sôi, sau đó đậy nắp và để sôi nhẹ, sủi tăm.

Step 4

Đun sữa cho hơi sôi. Khi nhấc nồi súp khỏi bếp, cho sữa vào khuấy nhẹ. 

Step 5

- Nếu thích món súp nhuyễn, hãy dùng máy xay cầm tay xay hết phần khoai tây và tỏi tây còn lại ra.
- Múc ra bát, rắc một ít hạt tiêu lên trên và thưởng thức.

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *