Loader

Thịt xiên áp chảo

2021-03-28
  • Yield: 1
  • Servings: 2-4 người
  • Prep Time: 15m
  • Cook Time: 20m
  • Ready In: 35m
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Related Recipes:
  • com rang dua bo

    Cách làm cơm rang dưa bò tại nhà

  • canh ga chien nuoc mam

    Cách làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon

  • gioi thieu mon bun thit nuong

    25 Phút Nấu – Có ngay món bún thịt nướng xịn xò tại nhà

  • 6213 tep jpg4

    Tép Đồng Ram Khế – Món quê ngon dịu mát ngày hè

  • cơm tấm

    Công thức chuẩn cho món cơm tấm sườn bì chả trứng chuẩn vị Sài Gòn

8 / 100

Bạn thèm thịt xiên nướng ? Bạn đang băn khoăn làm cách nào để có thịt xiên nướng ăn mà không phải ra nhà hàng, không phải hì hụi quạt than nướng thịt ? Đừng lo hãy áp dụng cách làm thịt heo xiên nướng áp chảo dưới đây nhé!

Ingredients

  • 500 g thịt vai
  • 1 miếng nghệ tươi
  • 1 miếng giềng
  • vừa đủ nước mắm
  • 1 ít đường
  • 3 muỗng dầu hào
  • 1 ít mắm tôm

Method

Step 1

Thịt vai thái miếng vuông nhỏ cỡ 2 ngón tay.

Step 2

Nghệ tươi, giềng gọt vỏ, cho vào cối giã, chắt lấy nước.

Step 3

Ướp thịt với chút mắm tôm đã lọc lấy nước, nước mắm, đường, dầu hào, nước nghệ tươi, giềng, hạt tiêu khoảng 30 phút cho ngấm.

Step 4

Xiên thịt vào que tre (que tăm) rồi cho vào lò nướng hoặc không có lò có thể áp chảo cũng ngon.

Recipe Type:

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *